top of page




ช็อคโกแลตซิกเนเจอร์ของ เลอ บอนเนอร์
ที่เลอ บอนเนอร์ ปาติสเซอรี ช็อกโกแลตเป็นมากกว่าเพียงแค่รสชาติ แต่เป็นภาษาที่สื่อความหมายได้อย่างล้ำลึก ซึ่งช่วยถ่ายทอดผ่านความทรงจำ ศิลปะ...
Alistair Chevalier
17 มิ.ย.


ศิลปะและจิตวิญญาณแห่งซาวโดว์
ซาวโดว์ของเลอ บอนเนอร์ เป็นผลงานทรี่สะท้อนถึงความอดทน ความแม่นยำ และความหลงใหล ตั้งแต่การเลี้ยงยีสต์ธรรมชาติอย่างพิถีพิถันและเอาใจใส่ ผสม...
Alistair Chevalier
7 พ.ค.


ขนมปังโฮลวีตเลอแวง: ความอร่อยที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากธรรมชาติ
ขนมปังโฮลวีตเลอแวงของเราเป็นขนมปังที่ผลิตด้วยความพิถีพิถัน โดยใช้การผสมผสานแป้งคุณภาพสูงที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนี...
Alistair Chevalier
8 พ.ย. 2567


เวเนโต้กับการตีความใหม่ของทีรามิสุ ในแบบเฉพาะของ เลอ บอนเนอร์
ทีรามิสุ จัดได้ว่าเป็นมรดกทางอาหารที่ยาวนานของอิตาลี อันมีเอกลักษณ์ที่ประกอบด้วยบิสกิตซาโวยาร์ดีที่นำไปจุ่มในกาแฟ มาสคาโปน และโกโก้ ซึ่งม...
Alistair Chevalier
17 มี.ค. 2567


ประสบการณ์แห่งบากาเตล ที่ เลอ บอนเนอร์
ปฏิเสธไม่ได้ว่า ‘บากาเตล’ เป็นขนมหวานที่เชฟได้รับแรงบันดาลใจมาจากขนมหวานของ Gaston Lenôtre เชฟชาวฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงมากที่สุดคนหนึ่งขอ...
Alistair Chevalier
10 มี.ค. 2567


จากต้นกำเนิดสู่การรังสรรแบล็คฟอเรสท์ในแบบเฉพาะตัวของ เลอ บอนเนอร์
ป่าแบล็คฟอเรสต์คือจุดเริ่มต้นของหนึ่งในขนมหวานที่มีชื่อเสียงที่สุดของโลก ผ่านการสืบต่อและถ่ายทอดออกมาหลากหลายรูปแบบจากเชฟที่มีชื่อเสียงมา...
Alistair Chevalier
10 มี.ค. 2567


ค้นพบเสน่ห์ของเค้กมะพร้าวบาวาเรียน ไร้กลูเตน (Gluten-Free) จาก เลอ บอนเนอร์
เค้กมะพร้าวบาวาเรียนของ เลอ บอนเนอร์ ถือได้ว่าเป็นการรังสรรขนมหวานที่เลอค่าดังเช่นงานศิลปะที่แสดงออกด้วยความเรียบง่ายและเปี่ยมไปด้วยความน...
Alistair Chevalier
9 มี.ค. 2567
bottom of page